РУС|ENG
тел.: (044) 587 63 86 ; (093) 018 98 70
SiteHeart
Горнолыжный отдых
Пляжный отдых
Экзотические туры
Экскурсионные туры
лучшие предложения оператора
страны
опросы
Где лучше провести отпуск этим летом?
Турция
Египет
Греция
Испания
Кипр
Черногория
Хорватия
Тунис

подписка на рассылку
Ваш E-mail:

Фиджи: полезная информация для туриста

Герб страны Фиджи

Фиджи – островное государство в южной части Тихого океана. Всего Фиджи занимают более чем 300 рассеянных островов. Около 100 из островов постоянно заселены. Остров Виву-Леву (Самый большой из островов) составляет около половины площади государства, а Вануа-Леву занимает приблизительно треть площади. Многие из других островов Фиджи – просто груды песка на коралловых рифах. Фиджи – райский уголок, это место как будто специально создано для отдыха, особенно для тех, кто старается укрыться от зимних холодов северного полушария. Острова Фиджи – это тысячи миль пляжей чистого белого песка, удивительные коралловые сады и голубые лагуны. Фиджи знамениты чистейшими речками и холмами, покрытыми вечнозелеными лесами. Островам удалось избежать всех зол индустриального общества, нашествий опасных животных, ядовитых змей и пауков, а также губительных заболеваний, таких как малярия.

За внимание туристов словно соревнуются между собой все представители животного и растительного мира, даже закат солнца по-разному смотрится на каждом из Островов. Здесь сохранилось много редких видов животных и растений, многих из которых, например, редкий вид игуаны, можно увидеть в Культурном Центре Orchid Island, находящемся недалеко от столицы страны Сувы. А в Экологическом Парке Kula на Коралловом Берегу можно поближе познакомиться и оценить красоту различных представителей рода пернатых, обычно обитающих на вершинах тропических лесов.

На Фиджи удивительно сочетаются чарующие древние культуры. В тихих поселениях, расположенных в стороне от больших дорог, в первозданном виде сохранились многие старинные обряды, например, Церемония Yaqona (Kava). Почитание традиций – это краеугольный камень жизни на Фиджи. 

РЕЖИМ ПРЕБЫВАНИЯ И ПЕРЕДВИЖЕНИЯ 

Магазины обычно открыты с понедельника по пятницу с 08:00 до 19:00, по субботам – с 08:00 до 13:00 (некоторые магазины имеют неполную рабочую неделю, закрываясь в среду и открываясь лишь в пятницу). 

Торговаться в магазинах не принято. На рынках и в оптовых магазинах некоторая торговля возможна, но маловероятна. Исключение из этого правила – индусские торговые точки, в которых торговаться можно и нужно. Местные индусы считают плохой приметой потерю первого клиента дня, так что рекомендуется посещать намеченный заранее магазин или лавку рано утром, когда хозяин пойдет на большие скидки, чтобы не "сглазить" день. 

Дороги есть только на двух крупных островах – Вити-Леву и Вануа-Леву, и движение там левостороннее. Большинство островов очень маленькие, и дорог там нет, так что лучше арендовать катер.

Режим пребывания и передвижения

Для въезда в страну необходимо иметь загранпаспорт и визу, которая выдается в аэропорте при въезде в страну. Срок действия визы на въезд – 90 дней, безвизовый транзит не разрешается. Дети до 16 лет вписываются в визу родителей (матери). Ограничений на передвижение для россиян нет. 

Ввоз национальной и иностранной валюты не ограничен. Разрешен вывоз иностранной и национальной валюты – не более 5 тыс. фиджийских долларов. Запрещен ввоз продуктов питания. Фрукты, овощи, изделия из дерева, растения и семена подлежат досмотру.  

Запрещен вывоз, без соответствующего оформления, образцов находящихся под охраной государства растений и животных, а также изделий из кожи, кости, перьев птиц, раковин, кораллов и т.д.

Общие сведения

Столица:
Сува
Официальный язык:
английский
Разница во времени:
опережает киевское на 10 часов

Представительства, посольства
Денежная система

Фиджийский доллар (FJD или F$), равный ста центам. Фиджийский доллар примерно равен австралийскому доллару ($1 = F$1,71). В обращении находятся банкноты номиналом в 50, 20, 10, 5 и 2 доллара, а также монеты номиналом в F$1 и 50 центов, а также 20, 10, 5, 2 и 1 цент. Параллельно в свободном обращении находятся доллары Австралии, Новой Зеландии и США.

Банки на островах открыты с понедельника по четверг с 09:30 до 15:00, по пятницам – с 09:30 до 16:00. В субботу и воскресенье все банки закрыты. Отделение банка ANZ в международном аэропорту Нади работает круглосуточно. Обменные пункты RFED, занимающиеся обменом валют и обналичиванием трэвел-чеков в туристических зонах, работают с понедельника по пятницу с 08:30 до 17:00, по субботам – с 08:30 до 12:00. 

Обменять валюту можно в аэропорту, банках, обменных пунктах и почти во всех отелях. Обменный курс большинства мировых валют довольно стабилен, а курс обмена публикуется ежедневно во всех центральных газетах. 

Практически во всех ресторанах, гостиницах, магазинах, агентствах по аренде автомобилей и туристических офисах принимают все основные виды кредитных карт. В то же время местные банкоматы (за редким исключением) не обслуживают карты, выпущенные иностранными банками. Некоторые курорты накладывают на операции с кредитными картами комиссионные в размере 5%. 

Трэвел-чеки могут быть обналичены в банках, обменных пунктах, а также в большинстве крупных отелей и магазинов. Чтобы избежать дополнительных расходов, связанных с колебаниями обменного курса, рекомендуется брать с собой чеки в австралийских долларах или фунтах стерлингов.

Достопримечательности

Острова Фиджи знамениты прекрасными голубыми лагунами, чистейшими речками и холмами, покрытыми вечнозелеными лесами. Острова не остались в стороне от цивилизации, но это никак не повлияло на природу этих изумительных мест. Крупные острова интересны своей флорой и животным миром. Недавно здесь открыли несколько национальных парков. 

Главной достопримечательностью острова Овалау можно считать старую колониальную столицу Фиджи – город Левука. Город сохранил свой старый облик, в XIX веке он был центром китобойного промысла, и до сих пор весь пропитан атмосферой старых добрых времен, когда в порту собиралось множество кораблей из разных стран. Интересна деревня Ловони, расположенная в кратере потухшего вулкана. На Овалау хорошие пляжи, оригинальные рестораны с местной кухней ("Китовый хвост"), множество великолепных ландшафтов, созданы все условия и для активного отдыха. 

Многие природные достопримечательности островов связаны с морем. На многих курортах ежегодно можно наблюдать, как черепахи откладывают в белый песок яйца, огромные киты совершают свои рейды между основными островами, а дельфины гоняются на перегонки с проходящими мимо судами. 

Исторические достопримечательности такие, как Песчаные Дюны Sigatoka и Парк Национального Наследия Koroyanitu сохраняют богатое прошлое древних цивилизаций. Поселение Korotogo рядом с Sigatoka и группа островов Lau – это прекрасное место, где можно увидеть, как в прошлом происходило взаимопроникновение Полинезийской и Меланезийской культур. 

На Фиджи есть Сад Спящего Великана, созданный Рэймондом Бёрром, в котором тысячи орхидей, деревьев и озер. Вы окажетесь на три тысячи лет назад, посетив легендарную деревню Viseisei, основанную первыми фиджийскими поселенцами. 

Небезынтересным будет посещение индуистского храма и плантации сахарного тростника. 

В Lautoka вы можете посетить красочные рынки, а также прогуляться вдоль живописного побережья Viti Levu. 

В столице Фиджи – Suva, Вы найдете множество уникальных ресторанов, прекрасных магазинов, интересных достопримечательностей колониальной и современной архитектуры, расположенных вдоль живописной гавани. 

На острове Orchid открыт для посещения знаменитый Культурный центр Фиджи, где Вы сможете ознакомиться с историей, флорой и фауной этого замечательного региона.

Особенности национальной кухни

Фиджийцы традиционно жили в условиях достаточно ограниченного ассортимента доступных продуктов, хоть и не столь заметного, как на соседних Кирибати или Вануату. Крупные острова западной группы позволяли и позволяют выращивать здесь достаточно разнообразные сельскохозяйственные культуры, однако на протяжении многих столетий местная кулинария базировалась всего на трех основных компонентах – дарах моря, корнеплодах вроде колоказии или сладкого картофеля, и кокосовых орехах. Однако немалая доля выходцев с Индостана привнесла в местные традиции множество свежих веяний. Также все более усиливающееся влияние в последнее время имеют космополитические тенденции, под давлением которых фаст-фуд, китайские, японские и латиноамериканские блюда стремительно вытесняют местные традиции. Фиджийскую кухню уже с трудом можно найти в ресторанах и кафе, для этого, скорее всего, придется посетить либо дом местного жителя, либо отдаленные острова, где влияние "большого мира" не столь велико. 

Ямс, маниока и корень колоказии (таро) до сих пор продолжают оставаться основой местной кулинарии, особенно в деревенских условиях и на отдаленных островах. К характерным местным блюдам относятся "каконда" или "кокода" - маринованная в лаймовом соке местная рыба, "роуроу" – своеобразный салат из листьев колоказии, "кассава" - жареная или печеная тапиока с кокосовым молоком, сахаром и бананами (обычно в виде пюре), "дурука" (отварной овощ, похожий на спаржу), плоды хлебного дерева во всех видах, "лово" (ассорти из мяса, рыбы и различных плодов, обжаренное в закрытых земляных очагах, которые, собственно, и называются "лово"), жареные в "лово" маленькие морские черви "балоло" (местный деликатес), "ика" (запеченная рыба), "вакалоло" (пудинг из маниоки), "палусаме" (листья колоказии, приготовленные в кокосовом молоке), а также десятки и сотни видов зажаренной на углях рыбы или морепродуктов. 

В китайских общинах основным продуктом является рис и всевозможные блюда из него. Популярные блюда фиджийских индусов представлены "идли" (небольшие пельмени), "масала-доса" (рисовые блины с кокосовым соусом) и "роти" (пшеничные блины, жареные на гриле), а также всевозможными видами карри с бараниной, козлятиной или мясом птицы. Сами фиджийцы давно уже считают карри своим национальным блюдом, готовя по этому принципу рыбу и всевозможные дары моря, также во многих рецептах используется кокосовое молоко. 

Национальный напиток Фиджи – yagona (произносится как "янгона", иногда можно встретить вариант "якона"), также называемая в некоторых тихоокеанских регионах "кава" (kava). Этот безалкогольный напиток, насыщенный флавоноидами, раньше готовили по особой рецептуре из корня янгоны (кавы) – кустарникового растения из рода перечных (ботаническое название – piper methysticum): попросту разжевывали корни кавы и оставляли их в воде для настаивания. Его воздействие на организм довольно сложное и сильно схоже с действием транквилизаторов, но из-за внешних признаков опьянения, сопровождающих его употребление, кава считается алкогольным напитком, тем более что последствия чрезмерного употребления кавы и спиртного довольно схожи. В наши дни способы изготовления янгоны несколько гигиеничнее, поэтому купить её можно практически везде. 

Кроме того, в стране огромный выбор обычных спиртных напитков, как местных, так и импортированных. Лучшими сортами местного пива считаются Carlton и Fiji Bitter, вина – Meridan Moselle и Suvanna Moselle. Также высоким качеством славятся джин Booth, ром Bounty Fiji Golden Rum, водка Cossack и виски Old Club Whisky производства South Pacific Distilleries.

Климатические условия

Климат тропический, океанический. Среднемесячные температуры от 25С до 28С. Осадков от 1 700 до 3 500 мм в год.

Национальные особенности, культура

Фиджийцы – потомки смешения древних культур тихоокеанского региона. Это один из самых самобытных этносов планеты, легко и почти беспроблемно нашедший свое место в стремительно развивающемся мире. Это самобытный народ, гордящийся своей историей и традициями, совершено спокойно совмещающий свою древнюю веру и христианские атрибуты, традиционное жилище и современную бытовую технику, вековые традиции общественной организации и современные демократические институты. Несмотря на закрепившуюся за ними, не без участия миссионеров, репутацию каннибалов и агрессивных воинов, фиджийцы широко известны так одни из самых дружелюбных людей в мире.

Фиджийская деревня представляет собой довольно обширный (от 50 до 400 человек) и обязательно укрепленный населенный пункт, населенный членами одного "явуса". Внутри клана существовала обширная система взаимоотношений и перекрестных обязательств, основанная на хитросплетении родства и сложной местной обрядовости. Дети брата или сестры, например, считались собственными в семьях их ближайших родственников, часто заботу о всех детях клана брали на себя престарелые родственники, причем не важно, в какой степени родства они находились с воспитуемыми. И первое, чему учат фиджийских детей, так это умению вести себя в обществе, особенно – в компании взрослых. Родители редко выражают свои чувства публично. Смирение, особенно касающееся отношений между людьми разных социальных групп, считается здесь одной из добродетелей. Громко говорить не принято – громкий голос интерпретируется как выражение гнева. 

Пожилые людей также пользуются большим уважением. Женщины выполняют обычно домашнюю работу, причем фиджийцы оценивают женский труд очень высоко и никогда не "перегружают" прекрасную половину. Мужчина в свою очередь должен содержать свою жену и детей ровно в той же степени, в какой они сами помогают ему.

 При посещении фиджийской деревни следует прежде всего преподнести вождю (или хозяину дома, в который вы пришли) небольшой подарок, называемый в местном этикете "севусеву". Обычно это полукилограммовый пакет высушенного корня янгоны или нечто, стоящее примерно столько же (в денежном эквиваленте это около $10), например, сигареты или вино.

А самым драгоценным подарком считается "табуа" – полированный зуб кашалота. Причем вокруг процедуры дарения здесь существует такое количество ритуалов и табу, что многие считают его одной из существенных частей местной обрядовости. Человек, который отказывается от подарка, рискует оскорбить дарующего. Получать подарок – самая высокая честь, которую оказывают незнакомому человеку. Однако она должна иметь продолжение – любой подарок обязательно нужно отдарить чуть позже. 

Индусские семейства обычно живут в городах или в деревнях близ сахарных плантаций. Браки между индусами и фиджийцами очень редки и смешения практически не происходит. Здесь в силе обычаи и традиции, свойственные населению Индостана, а социальный статус до сих пор в значительной степени определяет кастовая принадлежность. В домах индусов Фиджи члены семейства обычно едят вместе, но в праздничных случаях используется формальный церемониал, когда женщины приносят пищу сначала пожилым мужчинам, затем младшим мужчинам, а затем детям. Если в доме гости, то первое угощение всегда им, лишь затем к трапезе приступает все семейство.

Фиджийский обед обычно состоит из двух блюд: главное блюдо ("какана-дина" или "реальное продовольствие") и гарнир ("икои" или "вкус"). Главное блюдо чаще всего состоит из корнеплодов, овощей и корней (обычно маниоки, колоказии, плодов хлебного дерева или ямса) с мясом, птицей и морепродуктами. Традиционно на обед и ужин члены семьи собираются за одним столом (вернее – за одной циновкой), рассаживаясь на полу вокруг специальной циновки, на которую выставляются блюда. 

Одеваются фиджийцы довольно свободно. В качестве повседневной одежды используются жакет, рубашка и галстук с темно-серым "сулу" ("саронг", "лавалава" или "парео") – юбкой с запахом, которую носят и мужчины, и женщины. Для женщин существует более десятка способов оформления "сулу", часто его умудряются использовать даже в качестве вечерней одежды. Мужчины тоже используют всевозможные виды "сулу", даже местные полицейские в качестве форменной одежды носят светлый "сулу" с вырезами по краями и темную рубашку. В сельской местности индийские женщины обычно носят сари, а фиджийские – "мумму" (длинное платье, известное как "мама Хаббард"). 

При этом сами фиджийцы очень ценят скромность в одежде, особенно за пределами туристических комплексов. Купальники и шорты при посещении местного дома неприемлемы, также как спортивные костюмы. В джинсах здесь слишком жарко, в шортах – несколько неприлично. Для официальных мероприятий наиболее подходят легкие светлые брюки и просторные рубашки с рукавом средней длины. Шляпу в пределах деревни носить не принято – это прерогатива вождя. Входя в дом, следует снимать обувь.

Важной частью местной культуры все еще является танец. Танцы передают из поколения в поколение, а их движения берут начало в сильных устных традициях и песнопениях фиджийцев. Специальные танцы сопровождают все важные события в жизни фиджийца, начиная с дня рождения (или смерти), войны, брака и даже акта купли-продажи какого-либо значимого имущества. Время от времени мужчины исполняют военные танцы "сиби" или "меке" с копьями и щитами, в то время как женщины исполняют "вате" – танцы, некогда призванные оскорбить пленных. Индусы Фиджи также имеют богатую песенно-танцевальную традицию. Миссионеры принесли на острова религиозные песнопения, и сейчас фиджийские церковные хоры славятся на всю Океанию. 

ПРАЗДНИЧНЫЕ ДНИ 

  • 1 января – Новый год
  • Конец марта - начало апреля – Миляд ан-Наби (день рождения пророка Мохаммеда)
  • Апрель - май – Страстная Пятница и Пасха
  • Конец мая – День Рату Сукуна (празднуется ежегодно в последний понедельник мая)
  • Май – Национальный день молодежи
  • 5 июня – День рождения Королевы
  • 10-13 октября – День Фиджи (День независимости)
  • Октябрь-ноябрь – "фестиваль огней" Девали (Дивали)
  • 1 ноября – День Всех Святых
  • 11 ноября – День памяти
  • 25-26 декабря – Рождество 

Следует обращать внимание, что мусульманские и индуистские фестивали рассчитываются по религиозному календарю, поэтому даты их проведения приблизительны. Некоторое количество дополнительных выходных дней ежегодно устанавливается правительством, при этом, в случае совпадения с субботой или воскресеньем, нерабочий день переносится на пятницу или понедельник.

Полезные советы

Некоторые последствия недавних волнений и переворотов все еще заметны на Фиджи. В то время как большая часть территории крупных островов совершенно безопасна для посещения, в отдельных зонах совместного проживания индусов и фиджийцев возможна некоторая напряженность. Сегрегация и национальная неприязнь между коренными фиджийцами и индусами обычно тщательно скрываются от иностранных туристов, но легко просматриваются в повседневной жизни. 

Напряжение в электросети составляет 240 В, 50 Гц. Стандартными являются круглые розетки австралийского типа с тремя штырьками. В крупных отелях также имеются 240 или 110-вольтные розетки. Большинство курортных районов снабжается электроэнергией от собственных генераторов, поэтому электроснабжение нерегулярно, часто его подают по расписанию. Система мер и весов метрическая.

Чаевые давать не принято. По местным традициям "взять на чай" значит взять в долг, который принято обязательно отдавать. Поэтому в качестве чаевых чаще всего используются различные сувениры. Исключение, опять же, составляют индусские ресторанчики и крупные рестораны в туристических зонах, где принято оставлять на чай 5-10% от суммы счета. В кафе чаевые не приняты.

Фиджи – одна из наименее дорогих стран южной части Тихого океана. Благодаря тому, что природно-климатические условия позволяют выращивать широкий ассортимент сельхозкультур непосредственно на островах, цены на продукты питания в Фиджи относительно невысоки.

(044) 587 63 86, (093) 018 98 70